Ma Table Halal Halalregister

Certificeringsorganen

Het certificeren van een halalzaak is het werk van de certificeringsorganen, niet van het register. Deze pagina somt ze per land op, met hun officiële website, om terug te gaan naar de bron. Het register geeft er geen enkele uit: het haalt aan die reeds hebben gepubliceerd.

Frankrijk

ACHAHADA

ACHAHADA (vereniging, 2009). Dienstverlener voor slachthuizen en verwerkingscentra; erkent ook slagerijen en restaurants. Volgens het orgaan: traceerbaarheid van vlees onder de handtekening "ACHAHADA", verbintenissen van leveranciers, dagelijkse aanwezigheid van een agent in het slachthuis, controle van de wijze waarop karkassen worden ontvangen.

Officiële website contact@achahada.com

AVS

AVS, À Votre Service (vereniging onder de wet van 1901, opgericht in 1991 in Saint-Denis). Slacht zonder verdoving; sinds 2018 certificeert het alleen vleesproducten. De AVS-erkenning van restaurants is beperkt tot Île-de-France, Lyon en Saint-Étienne (de dekking "vasteland van Frankrijk" geldt voor productdistributie, niet voor erkende restaurants).

Officiële website

Duitsland

Halal Zertifikat (m-haditec)

m-haditec GmbH (Duitsland). Halalcertificering in Duitsland, Oostenrijk, Nederland en Zwitserland.

Officiële website

België

HFCE

Halal Food Council of Europe, gevestigd in Bruxelles (2010). Certificeert in meerdere Europese landen.

Officiële website

Spanje

Instituto Halal

Instituto Halal, Junta Islámica (Spanje). Reguleert, controleert en certificeert halalproducten en -diensten.

Officiële website

Italië

Halal Italia

Halal Italia (Italië). Kwaliteitscertificering conform de Italiaanse en internationale halalnormen.

Officiële website

Nederland

HFFIA

Halal Feed and Food Inspection Authority (Nederland), La Haye.

Officiële website

HQC

Halal Quality Control (Nederland), sinds 1983, met hoofdkantoor in La Haye. Aanwezig in meerdere Europese landen.

Officiële website

Verenigd Koninkrijk

HFA

Halal Food Authority (Verenigd Koninkrijk), opgericht in 1994. Aanvaardt omkeerbare verdoving en mechanische slacht voor gevogelte. Gids van erkende restaurants en producten op zijn website.

Officiële website

HMC

Halal Monitoring Committee (Verenigd Koninkrijk). Strikte norm: handmatige slacht zonder verdoving. Database van erkende verkooppunten online beschikbaar.

Officiële website

Zwitserland

HCS

Halal Certification Services (Zwitserland), Rheinfelden, sinds 1987. Kantoren in Zwitserland, Duitsland, Spanje, Frankrijk en Griekenland.

Officiële website