1. Application et éditeur concernés
Cette procédure s'applique à Ma Table Halal (annuaire de restaurants halal, disponible sur Google Play et l'App Store, ainsi que via le site matablehalal.com).
Éditeur : Sylvain Pham, entrepreneur individuel. Contact : hello@matablehalal.com.
2. Procédure pour demander la suppression
Envoyez un e-mail à hello@matablehalal.com avec :
- Objet :
[Suppression de données] - Votre identifiant d'appareil anonyme (UUID), si vous l'avez. Cet UUID est généré localement par l'application lors de votre premier vote ou ajout de restaurant. Vous pouvez le retrouver dans l'application Ma Table Halal, page À propos, section « Mes données », bouton « Demander la suppression » (qui pré-remplit ce mail automatiquement).
- Si vous n'avez pas accès à l'app (téléphone perdu, app désinstallée…), indiquez-le : nous ne pourrons pas associer la demande à un UUID précis et procéderons à une suppression sur la base d'autres critères que vous fournirez (date approximative de vos votes, restaurants ajoutés, etc.).
Délai de traitement : sous 30 jours à compter de la réception du mail. Vous recevrez une confirmation par e-mail une fois la suppression effectuée.
3. Données supprimées
Sur demande, les données suivantes sont définitivement supprimées de notre base :
- Votre identifiant d'appareil anonyme (UUID).
- Vos votes halal communautaires (réponses aux questions sur la nature halal du restaurant) liés à cet UUID.
- Vos contributions d'ajout de restaurants liées à cet UUID seront anonymisées (le restaurant lui-même reste dans l'annuaire car il s'agit d'une contribution publique, mais le lien avec votre appareil est rompu).
4. Cas particulier : retrait d'une déclaration sur l'honneur du gérant
Si vous êtes le gérant d'un restaurant ayant signé une déclaration sur l'honneur halal et souhaitez retirer celle-ci, la procédure est différente :
- Envoyez un e-mail à hello@matablehalal.com depuis l'adresse e-mail utilisée lors de la signature, en indiquant le numéro de votre certificat (format
MTH-2026-XXXXXX) ou la raison sociale et le SIRET de votre établissement. - À réception, et après vérification que la demande émane bien du signataire, la déclaration est dépubliée et le badge correspondant disparaît de la fiche restaurant sous 48 h.
- Le contenu de la déclaration peut être conservé en base pendant une durée maximale de 5 ans à compter du retrait, pour des raisons de prescription civile (cf. politique de confidentialité, article 5).
5. Données conservées
Certaines données techniques ne sont pas couvertes par la demande de suppression car elles ne sont pas associées à un identifiant utilisateur :
- Logs serveur (adresse IP, user-agent, URL demandée) : conservés 30 jours à des fins de sécurité et de diagnostic technique, puis purgés automatiquement.
- Données agrégées et anonymisées (compteurs de votes, statistiques de consultation) : conservées sans limite de durée, car non rattachables à une personne.
- Restaurants ajoutés par votre intermédiaire : conservés dans l'annuaire (mais dissociés de votre UUID, cf. point 3).
6. Suppression locale (sans nous écrire)
Si vous souhaitez simplement effacer les données stockées sur votre appareil (UUID local, favoris, cache des restaurants) sans nous contacter, il suffit de désinstaller l'application. Toutes les données locales sont alors effacées. Les données déjà transmises au serveur restent toutefois associées à votre ancien UUID jusqu'à ce que vous fassiez une demande de suppression (cf. point 2).
7. Vos autres droits
Conformément au RGPD, vous disposez également d'un droit d'accès, de rectification, de limitation et d'opposition. Vous pouvez exercer ces droits via la même adresse hello@matablehalal.com, ou consulter notre politique de confidentialité complète.
Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (cnil.fr).