Metodo
Il livello di prova non è mai fissato in un database: viene ricalcolato a ogni visualizzazione, a partire da ciò che è stato ricevuto e dalla sua data. Ogni livello è una forma, un colore e una parola, mai un colore da solo. Non rilasciamo una certificazione: riportiamo quella che terzi identificati hanno pubblicato, con la fonte, senza averla verificata noi stessi.
Un certificato è stato inviato al registro e riletto. Il documento è mostrato con la sua data di controllo: il registro ne mostra l’anzianità, non lo declassa.
Il registro cita questa omologazione in base all’elenco pubblico di un organismo. Non ha ricevuto il documento né lo ha verificato: da confermare sul sito ufficiale dell’organismo.
L’esercizio dichiara di servire halal. Il registro non ha ricevuto il certificato di un organismo. Ciò che segue proviene dal ristorante, non da un controllo.
Il registro non ha ricevuto né il certificato di un organismo né una dichiarazione dell’esercizio. L’assenza di prove di terzi è lo stato predefinito, non un difetto: questa riga descrive lo stato del registro, non quello dell’esercizio.
Nessun sigillo quando non c’è nulla: l’assenza di prove di terzi è lo stato normale della maggior parte dei ristoranti, non una lacuna da colmare né un difetto da segnalare. L’assenza di informazione è un’informazione.
Il livello non è scritto da nessuna parte: viene ricalcolato a ogni visualizzazione, a partire dalla fonte e dalla sua data. L’anzianità è mostrata così com’è, senza scorciatoie né giudizio, perché tu ne faccia ciò che vuoi. L’omologazione di un organismo copre il locale, non il dettaglio del metodo: macellazione, alcol e fornitore restano « non precisati » finché il gestore non li dichiara.
Ogni riga indica chi l’ha prodotta: un organismo di certificazione, il gestore o una fonte pubblica.
L’anzianità di una prova non è mai nascosta. Una prova datata resta mostrata, datata così com’è.
Nessuna classifica, nessun livello di prova a pagamento, nessuna esclusiva. Non vendiamo un posto.
Una dichiarazione sostituita resta accessibile con il suo riferimento precedente.
I dati pratici e le prove non hanno lo stesso livello di responsabilità.
Dati aperti e informazioni pubblicate dai locali. Sono indizi pratici, non prove halal.
Una dichiarazione firmata e datata, correzioni proposte dalla sua scheda. La parola del gestore, riportata così com’è.
Omologazione ripresa dall’elenco pubblico dell’organismo di certificazione (vedi gli organismi di certificazione), oppure un certificato depositato e riletto.
Le prove mostrate provengono da fonti identificabili: gli organismi di certificazione (vedi l’elenco per paese) e le dichiarazioni datate dei gestori. Ogni scheda cita le proprie.
Una scheda descrive ciò che il registro ha ricevuto, alla sua data. Non facciamo scadere le schede e non ricontrolliamo i locali: l’anzianità di una prova è mostrata così com’è, perché tu ne giudichi. Un’omologazione può cambiare a livello dell’organismo, tra due sue pubblicazioni: il riferimento esatto può essere verificato sul suo sito. Se noti un errore, segnalalo.
Ma Table Halal è gratuito e lo resterà: nessuna funzione a pagamento, nessuna pubblicità, nessuna visibilità in vendita. Il registro è finanziato dal tempo del suo autore, ingegnere indipendente di infrastrutture e dati. I dettagli sono nella pagina Trasparenza, che fa fede.
Informazioni false, una scheda da contestare, un locale classificato per errore? Usa il modulo di segnalazione; ogni scheda riporta anche un pulsante « Segnala un’informazione errata ». Trattiamo le segnalazioni entro 7 giorni lavorativi.
No. Non abbiamo alcun ruolo religioso né competenza teologica. Riportiamo ciò che terzi identificati (organismi di certificazione, gli stessi gestori) hanno pubblicato, e in quale data.
No, ed è voluto. L’elenco aggrega schede da fonti pubbliche; non tutte hanno lo stesso livello di prova: alcune riportano un certificato depositato, altre un’omologazione citata da un organismo di certificazione, altre solo la dichiarazione del gestore, altre nulla da parte di un terzo. Anziché un « halal » uniforme e fuorviante, ogni scheda mostra il suo livello di prova e la sua fonte, perché tu decida con piena cognizione di causa.
L’attestazione dell’halal è per natura religiosa: spetta a organismi e autorità identificati. Il nostro ruolo è tecnico ed editoriale: mostrare le prove che essi hanno pubblicato, con la loro fonte e la loro data, senza inventare ciò che non hanno detto.
Due possibili motivi: non l’abbiamo ancora incluso nel database, oppure la fonte della sua attestazione non è identificabile. Un gestore può in qualsiasi momento rivendicare la sua scheda o chiedere che venga aggiunta.
No. Riportiamo l’omologazione pubblicata dall’organismo di certificazione, senza ricontrollarla; può cambiare da parte sua. La scheda mostra la fonte e la sua data: il riferimento esatto può essere verificato sul sito ufficiale dell’organismo di certificazione. Se noti un’anomalia, segnalala.
No. Nessun pagamento, nessun beneficio in natura, nessuna affiliazione con un organismo di certificazione, e nulla di pagato per comparire o posizionarsi più in alto nel registro. I dettagli del nostro finanziamento sono nella pagina Trasparenza, che fa fede.
Un gestore può chiedere in qualsiasi momento che la sua scheda venga rimossa. La scheda è rimossa entro 7 giorni. La rimozione non è subordinata all’esistenza di un’attestazione.
Una domanda, una segnalazione o una richiesta (rimozione, dati personali)? Tutto passa dalla pagina Contatto. Su una scheda, il pulsante « Segnala un’informazione errata » solleva l’errore direttamente.
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